1. Kamille (Matricaria Chamomilla)
Kamille groeit niet alleen in tuinbedden, maar ook in velden en langs bermen. Gedroogde kamillebloemen hebben ontstekingsremmende, desinfecterende en krampstillende effecten. Kamillethee kan gedronken worden bij griep, maag- en darmklachten en diarree. Kompressen en baden zijn voorbereid voor uitwendig gebruik, die helpen bij slecht genezende wonden, brandwonden of worden gebruikt voor het wassen van de ogen en het spoelen van de mond.
2. Weegbree
Weegbree vind je in weilanden en velden, rond wegen en in parken. De plant leeft maximaal twaalf jaar en groeit gedurende deze tijd tot enkele tientallen centimeters. Lange en smalle bladeren, die een geneeskrachtige werking hebben, zijn meestal gerangschikt in de vorm van meerdere gemalen rozetten.Weegbree-extract wordt gebruikt om de bovenste luchtwegen te behandelen. Je kunt dus hoestthee maken van een theelepel kruiden en een glas water. Vers gemalen bladeren worden aangebracht op wonden, brandwonden en zweren, maar ook op de plaats van een bijen- of wespensteek.
3. Tarwegras (Elytrigia repens)
Tarwegras is een van de meest destructieve onkruiden die zelfs op zware, alkalische en zure grond groeit. De wortels van een volwassen plant kunnen een lengte bereiken van maximaal 2 m, dus het is niet zo eenvoudig om er vanaf te komen. Tegelijkertijd hebben de wortels unieke helende eigenschappen, waarvoor ze na het graven moeten worden schoongemaakt, gekneed en er thee van moet worden gemaakt, wat helpt bij nier- en urinewegaandoeningen. Het kruid is ook geschikt voor de behandeling van reuma of diabetes.
4. Grote klis (Arctium lappa)
Burdock is een krachtige en sterke tweejarige plant met sterke wortels die een diepte van 70 cm bereiken en grote bladeren die 50 cm lang en 40 cm breed kunnen worden. Dit onkruid groeit vaak op stortplaatsen, bosranden en in de buurt van wegen. In de volksgeneeskunde wordt klis gebruikt voor huidziekten, om het haar te versterken, voor overmatig zweten, eczeem en helpt het schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen. Gedroogde kliswortel is opgenomen in theemengsels die worden gedronken om diabetes te behandelen.
5. Herderstasje (Capsella bursa-pastoris)
Herderstasje is te vinden op bergkammen, velden en wegen. Het gehele bovengrondse deel wordt gebruikt als medicijn, waaruit een afkooksel wordt bereid dat een diuretisch effect heeft. Het is ook effectief voor de behandeling van wonden, huiduitslag en eczeem. De zaden van deze plant kunnen worden gebruikt in plaats van tijm of mosterd. Wees voorzichtig, het is giftig in grote hoeveelheden!
6. Alsem (Artemisia vulgaris)
Alsem komt vooral veel voor in gebieden met stikstofrijke grond. Dit is een onkruid dat vrijwel overal groeit: langs wegen, in velden, bossen en moerassen. De bloeistengel heeft een genezende werking, helpt bij slapeloosheid, gynaecologische problemen, desinfecteert het spijsverteringsstelsel en vernietigt darmparasieten. Deze plant stoot insecten heel goed af, je hoeft alleen maar de bovenkant in brand te steken of op smeulende kolen te gooien. Alsem kan ook worden gebruikt als smaakmaker bij het koken van rundvlees, gevogelte en lamsvlees, maar het is niet de alsem zelf die hiervoor het meest geschikt is, maar zijn verwant, beter bekend als dragon.
7. Heermoes (Equisetum arvense)
De kwetsbare paardenstaart kan zich verbazingwekkend goed aanpassen aan de meest ongunstige omstandigheden en kan ondanks zijn charme ook een hinderlijk onkruid zijn. Haast je echter niet om het weg te gooien, want de sappige stengels zijn ideaal om te mulchen. De stengels, die veel silicium bevatten dat nodig is voor gezond haar, huid en nagels, zijn als medicijn van bijzondere waarde. Van verse en gedroogde paardenstaart kan een infusie worden bereid. Gefermenteerd percolaat is een uitstekende meststof.
8. Paardebloem (Taraxacum officinale)
De lange wortel van de paardenbloem is ook een uitstekend natuurlijk middel, dat niet voor niets zijn specifieke naam heeft gekregen. Deze geweldige plant herstelt de lever, normaliseert de spijsvertering en bevordert de algehele ontgifting van het lichaam. Van de wortel wordt een afkooksel bereid en van de jonge bladeren wordt een vitaminesalade bereid. Gouden bloemen zijn een van de rijkste bronnen van nectar voor bijen, hommels en vlinders.
9. Veldwinde (Convōlvulus arvēnsis)
Winde groeit zeer snel en raakt planten in de war, waardoor ze kunnen verzwakken of zelfs vernietigen.Het heeft zeer lange wortels en wortelstokken die moeilijk uit de grond te verwijderen zijn; zelfs uit een klein stukje zal een nieuwe plant groeien. Meerlaags mulchen is misschien wel de enige manier om er voorgoed vanaf te komen. Aan de andere kant kun je winde gebruiken als levend hek. Er zijn ook siervariëteiten ontwikkeld met grotere en kleurrijkere bloemen en prachtige hartvormige bladeren.
10. Brandnetel (Urtica)
Deze onkruidkoningin staat bekend om haar genezende krachten. Het is bijna onmogelijk om hem uit de tuin te verwijderen, omdat uit het achtergebleven stukje wortelstok weer een nieuwe plant zal groeien. Maar niet alles is zo erg, want een salade van jonge brandnetelblaadjes, op smaak gebracht met knoflook en verzacht met olijfolie, room of kaas, is een echte delicatesse. Brandnetel helpt ook bij reuma, allergieën, verlaagt de bloedsuikerspiegel en reinigt het lichaam. Voor een therapeutisch effect wordt voornamelijk een infusie van bladeren gebruikt, die ook uitstekend geschikt is voor het uitspoelen van haar. Van de stengels en bladeren (maar zonder de zaden) kun je een extract bereiden - een eersteklas meststof voor planten. Brandnetels zijn ook het enige voedsel dat brandnetelvlinderrupsen eten, dus laat een paar planten voor ze achter in een hoek van de tuin.
