Elke tuinman weet dat het heel gemakkelijk is om peperzaden voor te bereiden voor het planten. Het is voldoende om het rijpste fruit uit de struik te snijden, de korrels eruit te halen, ze grondig te drogen en in een envelop of zak te doen met vermelding van het soort groente. Het werken met droge en vrij grote peperzaden is zo handig mogelijk. In tegenstelling tot tomatenkorrels zijn ze niet bedekt met een slijmvlies, waardoor ze moeilijk te verwijderen en verder te drogen zijn.
Vitale energie van peperzaden afhankelijk van de locatie in de vrucht
Ervaren zomerbewoners en tuinders die elke zomer recordoogsten aan biologische groenten op hun percelen ontvangen, kennen één belangrijke nuance bij het voorbereiden van plantmateriaal voor paprika. Het blijkt dat de grootste hoeveelheid voedingsstoffen zich ophoopt in de zaden die aan de basis van de stengel zijn bevestigd. Hoe verder de korrels zich van de stengel bevinden, hoe minder vitale energie ze bevatten.
Dergelijke zaden hebben een maximale kiemkracht en komen enkele dagen eerder uit in zaailingen dan alle andere.In de toekomst zijn struiken uit deze zaden niet alleen resistent tegen ziekten en plagen, maar produceren ze ook het grootste aantal bloemen, eierstokken en fruit.
Dat is de reden waarom alle zaden die aan de interne schotten van de vrucht zijn bevestigd, evenals aan de snorharen, niet geschikt zijn als plantmateriaal vanwege hun minimale productiviteit. Ze hebben weinig vitaliteit, ontkiemen slecht en duren lang, en de zaailingen worden vaak ziek en rotten.
Maar het belangrijkste geheim van hoogwaardig plantmateriaal voor groentepaprika's is het drogen en daaropvolgende opslag van zaden direct op de stengel.
Stapsgewijze instructies voor het bereiden van peperzaden:
1. Snijd de geselecteerde paprika met een schaar uit de struik.
2. Snij de pepervrucht in de lengte door met een mes, niet helemaal.
3. Snij de bovenkant af met de plaats waar de stengel vastzit in een cirkel.
4. Verwijder zacht weefsel om te voorkomen dat het tijdens het drogen gaat rotten.
5. Laat alleen de peul achter met de weefsels van het binnenste deel van de stengel bezaaid met zaden. Afhankelijk van de variëteit en mate van rijping van de vrucht, kan hun aantal variëren van tien tot enkele honderden zaden.
6. Plaats de stengels met zaden in de zon tot ze volledig droog zijn.
7. Bewaar in deze vorm tot het volgende seizoen en vergeet niet de variëteit te labelen.
8. Goed gedroogd materiaal kan worden bewaard in een papieren of plastic zak.
9. Scheid de zaden van de droge peulen onmiddellijk voordat u zaailingen plant in de winter of het vroege voorjaar.
Voordelen van het bewaren van zaden met stengel:
- granen ontkiemen 2-3 dagen eerder dan normaal;
- zaden verliezen hun levensvatbaarheid gedurende drie jaar niet;
- de sterkste zaailingen produceren, krachtig, goed doorbladerd, met een dikke stengel en een sterk wortelgestel;
- U kunt rekenen op de maximale opbrengst van elk ras.
Probeer dit najaar eens de paprikazaden direct te bereiden met afgesneden steeltje, dan ben je komende zomer in de praktijk overtuigd van de kwaliteit ervan.
Zorg elk seizoen voor een goede nachtschadeoogst!
