Niet iedereen weet hoe je vleesmolenmessen goed moet slijpen. En het is helemaal geen kwestie van vaardigheid, maar van de juiste slijptechniek. Het zijn de messen, niet het mes. Veel mensen denken ten onrechte dat er maar één mes in een vleesmolen zit: dat stervormige ding

Heerlijk vlees en worst kunnen thuis worden gemaakt. Er is niets ingewikkelds aan, het belangrijkste is om een ​​goed recept te kennen. Vandaag vertel ik je hoe je van een stuk varkenshaas versnipperd vlees maakt.