Maar om het boven een vuur te koken, heb je wat helpers nodig. De meest voorkomende is de grill. Hier worden ieders favoriete kebab bereid. Tegenwoordig zijn er veel kant-en-klare barbecue-opties in de uitverkoop. Kies degene die je leuk vindt. Is het mogelijk om met je eigen handen een barbecue te maken? Natuurlijk! Er zouden de nodige materialen, gereedschappen en vaardigheden zijn. Laten we eens kijken naar het proces van het maken van een gewone klassieke barbecue.
Wat is een grill? Simpel gezegd is het een rechthoekige ijzeren kist waarin brandhout brandt en kolen smeulen. De kebab wordt gekookt in de hitte van de kolen. Om ze te laten smeulen, worden er ventilatiegaten in de muren gemaakt voor een betere luchtstroom. Natuurlijk zijn er hele systemen: ovens met een vuurhaard, rooster en uitlaatpijp, waarop je shish kebab, barbecue en grill kunt bereiden. Vandaag maken we een barbecue zonder franjes - een klassieker van eeuwen.
Wat hebben we nodig? En je hebt het volgende nodig:
- ijzeren platen met een dikte van 2-4 mm voor de vervaardiging van het lichaam en staven of hulpstukken (met een diameter van minimaal 10 mm) voor de vervaardiging van staanders;
- een haakse slijper (haakse slijper), in de volksmond bekend als een "slijpmachine" of "waaier";
- lasmachine (iedereen die ons strijkijzer kan lassen);
- een boormachine of boormachine met een set metaalboren en een borstelopzetstuk;
- meetinstrument - liniaal, meetlint of meter.
Laten we beginnen met de productie door de benodigde materialen te selecteren. IJzeren platen kunnen elke vorm hebben. Het belangrijkste is hun dikte. Vaak zijn gekochte barbecues zo kwetsbaar en dun dat ze nauwelijks één zomerseizoen meegaan. Daarom: hoe dikker de muur, hoe beter. Bovendien zal het hoe warmer het zijn.
We vinden dus platen (resten) ijzer en gebruiken een slijpmachine om ze de gewenste vorm te geven.
En de vorm is als volgt: vijf rechthoeken: twee van 180x480 mm, twee van 180x270 mm en één van 320x560 mm. Dienovereenkomstig zullen dit de zij- en eindwanden en de bodembasis zijn. We tekenen de markeringen met een meetinstrument en een gewone scherpe spijker.
Vervolgens moet u gelijkmatig gaten in de werkstukken markeren en boren: vijf aan de zijkanten en twee aan de uiteinden. Eerst boren we gaten met een dunne boor met een diameter van 6-8 mm, en daarna met een dikkere boor met een diameter van 14-20 mm.
Met een grote boor zal het lastig zijn om meteen te boren. Kies bij het boren de laagste rotatiesnelheid. Indien gewenst kunt u gaten in de onderste basis maken. Het is ook mogelijk om grote gaten te vervangen door een groot aantal kleine.
Als resultaat zien de blanco's er zo uit - zie foto.
In de volgende fase lassen we de lichaamsdelen aan elkaar door middel van elektrisch lassen, reinigen ze van bramen en koolstofafzettingen met een boormachine met opzetstuk of een slijpmachine.Op het afgewerkte barbecuelichaam kunt u met een slijpmachine om de 9 cm kleine uitsparingen voor spiesjes uitsnijden in de bovenrand van de zijwanden.
Nu hoeft u alleen nog maar kleine poten of een standaard uit de staven te knippen en te lassen - hun vorm en maat kiest u zelf.
Het eindresultaat van ons werk is te zien op de foto. Het resultaat was een kleine maar zeer duurzame grill. Eet smakelijk en veel plezier!
