We laten je een eenvoudige manier zien om een aardappelknol in een spiraal te snijden met een gewoon keukenmes, zonder gebruik te maken van geavanceerde apparaten.
Op deze manier gesneden, kan het worden gekookt in de oven, op de grill, op de grill, enz. Het wordt hoe dan ook een geweldig gerecht.
Zal nodig hebben
- Middelgrote aardappelen (hoewel grote ook prima zijn) 1-5 stuks.
- Houten spiesjes (te koop bij bijna elk warenhuis).
- Een scherp mes (ik raad niet aan er een te nemen die te klein is - dat zal niet erg handig zijn).
Snijd de aardappelen met een gewoon keukenmes in een spiraal.
Was de aardappelen goed. Of je het wel of niet schilt, is aan jou, maar ik denk dat het met de schil lekkerder zal zijn.
Leg vervolgens de aardappelen in het midden van de spies.
Eerst plaatsen we het mes schuin aan het begin van de knol. Hij rust op de spies.
Zonder de hoek van het mes te veranderen, beginnen we de aardappelen te draaien.
We blijven de knol draaien totdat de hele groente volledig is gehakt.Het belangrijkste hier is om niet te haasten.
Gesneden aardappelen.
We maken het aan beide kanten recht.
Plaats op een bakplaat. Hier kunnen overigens desgewenst de spiesen worden uitgetrokken - de spiraal mag niet uit elkaar vallen.
Besprenkel de spiralen met zonnebloemolie. Zout, peper, voeg kruiden toe - alles zoals gewenst.
Plaats in een voorverwarmde oven (200-220 graden).
Kooktijd 10-15 minuten (totdat goudbruin verschijnt).
Optie voor het serveren van aardappelen in een spiraal
Kijk maar: hoe lekker is het!
Mijn mond waterde bij zo'n schoonheid. Voel je vrij om te koken en te eten. Eet smakelijk!
