Ik geef meteen toe: dit idee is niet nieuw, en ik maak geen inbreuk op het auteurschap ervan. Maar artikelen, video's en zelfs hele masterclasses over dit onderwerp hadden één belangrijk nadeel: de volledigheid van de informatie. Ze waren allemaal karig, afgeknaagd en onvolledig, uit de opera “Hier is een idee voor jou, en zoek het dan zelf uit.” Terwijl ik hou van de meest complete, gekauwde exemplaren, die je gewoon kunt nemen en herhalen. Daarom heb ik, nadat ik de informatie had verzameld en samengesteld, voor mezelf zo'n barbecue gemaakt van een freoncilinder: nu haast ik me om mijn ervaring te delen.
Wat je moet voorbereiden
Je hebt dus een ballon nodig: Je kunt er voor 50-100 roebel veel van kopen bij airconditioners of vakmensen die koelapparatuur onderhouden.
Absoluut leeg: open de klep en laat het residu los.
Je moet deze foto ook twee keer afdrukken: je wilt later niet handmatig tientallen gaten markeren.
Daarnaast heeft u nodig:
- de deurgreep, zeker van hout: deze wordt erg heet als je onder het deksel kookt;
- M4-schroeven, met verzonken kop, ringen, moeren - allemaal ongeveer 25 stuks. iedereen;
- M6 meubelschroeven 100 mm lang – 4 stuks;
- moeren en ringen ervoor, ook M6 – 8 stuks;
- twee lussen, klein, 3-4 cm breed;
- kikkersluiting – 1 stuk;
- een klein hoekje of gewoon een stuk metaal van 2-3 mm dik en 2 bij 5 cm als stop.
Vervolgens vanuit de tools: boormachine; boren - 4, 6 en 15 mm: de laatste die ik heb genomen; een slijpmachine met een snijwiel (één was genoeg) en een slijpschijf; kern en hamer; sleutels voor montage, 7 en 13; maskering en dubbelzijdige tape; roulette; markeerstift; schaar.
U kunt zelfs zonder bankschroef: Gewoon een aambeeld is voldoende.
Een barbecue maken van een freoncilinder
Scheid het handvat van de cilinder. Voor het puntlassen boren wij de plekken voor, of maken deze eenvoudig los – beslis zelf. Vervolgens schroeven we de klep los (uitbreken, afsnijden, afhankelijk van de cilinder).
Ja, ik ben het helemaal vergeten, het belangrijkste gereedschap is geen boormachine of slijpmachine, maar een omgekeerde kruk. Het maakt het snijden en boren van een ronde cilinder zo gemakkelijk mogelijk; hij rolt of beweegt nergens heen.
Laten we het markeren. De omtrek van de container is 77 cm, optimaal voor het braden van vlees zou 2 tot 3 zijn. Plakband aanbrengen en snijden. Maar raak het vlakke oppervlak van de cilinder, waar deze afgerond is, niet aan. Het moet één stuk blijven totdat alle gaten zijn geboord.
Lijm vervolgens de afgedrukte, uitgesneden matrixen en vul de gaten,
boor ze. Er zijn geen scharniergaten op de matrijs, aangezien deze kunnen variëren, dus markeer deze afhankelijk van de locatie. Zeker VOORDAT je de bak helemaal doorsnijdt: zo kun je de spies iets omhoog brengen en toch koken met gesloten deksel. Vergeet ook de gaten voor de kikker niet: er zal er maar één zijn, dus plaatsen we hem dichter bij het midden.
Maar als we gaten aan de achterkant van de grill boren voor spiesjes, dan maken we driehoekige sleuven aan de voorkant.
Daarom snijden we de ballon (wees niet bang om hem te buigen, de helften passen nog steeds in elkaar) tot het einde, en nu maken we ze.
We verwijderen bramen: het staal is zacht, er zullen er genoeg zijn. We snijden de hendel die uit de cilinder is verwijderd doormidden (je sluit gewoon het gat van de verwijderde klep af) en boren er gaten in. Wij markeren de antwoorden,
en verzamelen.
Vervolgens schroeven we de scharnieren, de stop,
kikker,
en ook een pen
naar het deksel.
We “trouwen” met beide helften,
buig de stop iets naar boven zodat de barbecue niet terugvalt,
en schroef de poten van meubelbouten.
Nu, op de plaats waar het deksel van de grill stevig is vastgemaakt, boren en schroeven we het passende deel van de kikker.
De freon-cilindergrill is klaar. Als je ermee de natuur in gaat, kun je hem bovendien binnen zetten als voorraad brandhout en kolen,
evenals het keukengerei dat nodig is voor het bereiden van aromatische kebab of sappige kebab.
Tegelijkertijd kun je hiervoor zowel klassieke spiesjes als een grillrooster gebruiken. Kies gewoon het formaat van de laatste 20 bij 25 cm om de ruimte van de compacte barbecue zo efficiënt mogelijk te benutten.
Eet smakelijk.
