Natuurlijk kun je groene veren in de winkel kopen (tegen een uiterst onaantrekkelijke prijs), maar hoe leuk is het om groen te snijden dat je zelf hebt gekweekt zonder chemicaliën of kunstmest. Deze lifehack kan door elke bewoner van een flatgebouw worden herhaald; je hoeft niet op pad te gaan en extra land en kunstmest te kopen, iedereen heeft alles wat hij nodig heeft bij de hand.
Om dit te doen heb je nodig:
- plastic eierdoos;
- 10 kleine platte uien;
- 2 dunne stokjes;
- schaar;
- water.
Thuis groene uien kweken zonder gedoe
De ui wordt met warm water gegoten en 1 uur bewaard.
Op dit moment wordt de cel in 2 delen gesneden.
Vervolgens worden er gaten in het onderste gedeelte gesneden, zodat de onderkant van de bollen erin past.
Plaats 2 stokjes op het vaste deel van de doos; je kunt een tak nemen en de bast ervan pellen.
Bovenop is een helft met sleuven geïnstalleerd.
Water wordt voor 2/3 vol gegoten.
Het bovenste deel van de bollen wordt afgesneden en ze worden in cellen geïnstalleerd.
De geur is alleen de eerste dag merkbaar. Ververs het water 1-2 keer en het zal verdwijnen. Binnen 2-3 dagen zullen er wortels verschijnen en na nog een week zullen er spruiten verschijnen.Na 10 dagen kan de veer selectief worden afgesneden.
Als sommige uien wortels hebben, moeten deze worden vervangen (foto 2 in de eerste rij).
Om de veren te forceren is geen extra verlichting nodig; integendeel: hoe minder licht, hoe meer het groen zich naar boven uitstrekt. Maar warmte is een must, dus de beste plek voor groene uien is in de keuken. De container kan op de koelkast, tafel of vensterbank worden geplaatst. Het belangrijkste is om niet te vergeten om de dag water toe te voegen.
