Aanhangers van goede voeding zullen fruitsorbet waarderen. Thuis kun je eenvoudig kiwi-ijs maken dat je figuur niet schaadt. Dit vereist een minimum aan producten en een beetje vrije tijd. Het resultaat is dat je een lekker en gezond dessert krijgt dat mensen die afvallen erg lekker zullen vinden.
Wat je nodig zult hebben:
- kiwi – 2 stuks;
- water – 50 ml;
- suiker – 40 g.
Hoe koken:
1. Maak siroop van water en suiker.
2. Schil de kiwi en snij in kleine plakjes.
3. Doe de fruitplakken in een bak en maal ze met een blender.
4. Giet de gekoelde siroop in de resulterende massa, meng alles. Bedek de container met een deksel en plaats deze enkele uren in de vriezer. Haal de container elke 30 minuten uit de koelkast en roer het mengsel met een lepel.
5. Proef na 3 uur de sorbet.
Het ijs blijkt best lekker. Bovendien is het erg handig. Als kiwi niet op de lijst met favoriete fruitsoorten staat, kan deze worden vervangen door andere bessen en fruit. In ieder geval zullen zowel kinderen als hun ouders het dessert lekker vinden. Kiwi voegt een frisse en rijke smaak toe aan de lekkernij.Dit is precies wat je nodig hebt in de zomer.
