Watermeloenlimonade is een ongelooflijk lekker en verfrissend drankje. Het wordt vaak geserveerd in resorts en vakantiebestemmingen aan zee. Het recept is heel eenvoudig, minimale ingrediënten en verbluffende resultaten. Watermeloen zelf is buitengewoon verfrissend, en in de vorm van limonade wordt dit effect nog vele malen versterkt.
Ingrediënten
- Wat watermeloen, waarvan je 500 ml nodig hebt. sap
- Gekoeld water 500 ml.
- 5-6 citroenen om 150-180 ml te krijgen. sap
- 200 ml. suikersiroop.
Watermeloenlimonade maken, stap voor stap recept
Pers dus het sap uit de citroenen. Zeef door een zeef om zaden en vruchtvlees te verwijderen.
Snijd de watermeloenpulp in blokjes.
Doe in een blender.
Maal totdat een homogene massa is verkregen.
Giet door een zeef.
Er is geen pulp nodig.
Je zou een halve liter watermeloensap moeten hebben. Omdat watermeloenen zeer sappige bessen zijn, zou één meer dan genoeg moeten zijn.
Alle ingrediënten zijn bereid. Neem een mengbeker. Vul de helft met watermeloensap.
En voeg de rest van de vloeistoffen toe: siroop, citroensap, water.
Voeg ijs toe. Je kunt versieren met een schijfje watermeloen en citroen.
Ik raad aan om het onmiddellijk na bereiding te consumeren.
Ongelooflijk verfrissend en verkwikkend.
PS: Als de watermeloen bijzonder knokig is, is het beter om het vruchtvlees niet met een blender te malen, maar het vruchtvlees fijn te pureren met een aardappelstamper en te zeven.
De verhoudingen kunnen worden aangepast aan uw smaakvoorkeuren.
Origineel artikel in het Engels
