Een op deze manier gekookt ei is een aanvulling op elk gerecht: soep, noedels, elk ander bijgerecht, sandwich.
Vertel niemand over de voordelen van dit product, vooral niet over de beschikbaarheid en voedingswaarde ervan - al deze parameters zijn uitstekend.
Zal nodig hebben
- Een frituurpan (een pan werkt ook, maar is niet zo handig).
- Pollepel.
Ingrediënten: eieren, zout, peper, zonnebloemolie - allemaal optioneel en optioneel.
Supersnel en lekker eieren koken
Zet de koekenpan op het vuur.
Giet water in de braadpan tot een niveau net onder de pollepelkom. We wachten tot het water kookt.
Breek het ei in een pollepel.
Je kunt nu of na het koken toevoegen: zout en peper naar smaak.
Zodra het water begint te koken, laat u de pollepel met het ei bijna geheel in kokend water zakken, maar laat het water niet in de kom stromen.
Houd dit ongeveer 10 seconden vast totdat het ei "stolt".
Schep vervolgens water op met een pollepel, zodat de inhoud gemakkelijker kan worden verwijderd.En haal het ei uit de pollepel, laat het nu in kokend water drijven en bereik de gewenste toestand. Op dit moment kunt u het volgende voorbereiden.
Als je het verfrommeld wilt hebben, haal je het er binnen 1,5-2 minuten uit. Als je hard wilt gaan - in 3-4.
Zo kook je in 10 minuten zonder problemen 3-4 eieren één voor één.
Eet smakelijk!
PS: Als het ei nog steeds sterk aan het metaal van de pollepel blijft kleven, laat dan een klein druppeltje zonnebloemolie vallen voordat je het ei erin breekt.
