Heel vaak worden ijverige eigenaren die uien voor de hele winter bereiden geconfronteerd met een enorme verschijning van gekiemde hoofden, vanaf de eerste wintermaand. Uien ontwaken bijzonder snel als ze warm worden bewaard - bij een temperatuur van +18 tot +22°C, bijvoorbeeld in een stadsappartement of een geïsoleerde schuur.
Als je alle gekiemde bollen verzamelt en in de grond plant, kun je binnen 2-3 weken rekenen op een oogst van sappige, vitaminerijke veren. Groene uien zijn niet alleen een heerlijke aanvulling op je favoriete warme en koude gerechten, maar ook een veelzijdige bron van vitamines, aminozuren, vezels en mineralen tijdens het koude seizoen.
Alle subtiliteiten van het thuis planten van uien op groen worden al lang beheerst door ervaren tuiniers en tuiniers. Dit proces is zo eenvoudig dat zelfs een onervaren plantenkweker het onder de knie kan krijgen.
Kenmerken van het planten van uien om snel groen op de vensterbank te oogsten
Het belangrijkste voordeel van het direct op de vensterbank forceren van uien op groen is het gebruik van kleine plantcontainers met een hoogte van meer dan 5 cm. Om ervoor te zorgen dat de bollen lange witte wortels produceren, moet de laag grond groter zijn dan 3-4 cm.Hierdoor heb je geen grote hoeveelheid substraat nodig.
Als grondmengsel kunnen zowel tuingrond als gewoon rivierzand gebruikt worden. En om het substraat te verrijken met nuttige macro- en micro-elementen, wordt aanbevolen om hout- en grasas toe te voegen, evenals haardas en kachelroet. As wordt aan de grond of het zand toegevoegd met een snelheid van 1 opgehoopte eetlepel per 1 liter substraat.
De koppen worden dicht bij elkaar geplant, waarbij ze van onderen ondiep worden ondergedompeld in een grondmengsel dat vooraf is bevochtigd met warm water.
De optimale temperatuur voor het forceren van uien is van +18 tot +20°C. Om het proces van bladmassavorming te versnellen, kan de temperatuur worden verhoogd tot +24 - +28°C. Vergeet niet dat bij temperaturen boven +30°C de groene uien volledig stoppen met groeien.
Groene uien zijn bestand tegen korte temperatuurdalingen tot +1°C. Het gewas kan dus worden gekweekt op de vensterbank van een koud, maar glazen balkon bij buitentemperaturen boven het vriespunt.
Containers met uien voor groen worden op de helderste plek in uw appartement geplaatst. De grootste toename van groen wordt waargenomen bij het kweken van planten op de vensterbanken van ramen op het zuiden.
Alle plantenverzorging omvat het organiseren van watergift. De grond wordt bevochtigd terwijl deze droogt. Meestal worden groene uien in een minituin 1-2 keer per week matig bewaterd. Overtollig water kan de ontwikkeling van wortelrot van planten veroorzaken.
Nadat de groene spruiten groter zijn geworden dan 15 cm, kunnen ze veilig worden afgesneden en aan het voedsel worden toegevoegd. Na de eerste snoei zet de vegetatieve massa zijn actieve groei voort. Eén bol kan 2-3 keer worden geoogst.
Naast gekiemde uienkoppen kunt u ook plantuien gebruiken. En om het ontwakingsproces te versnellen, worden de bovenkanten van de sets evenwijdig aan de onderkant gesneden, waarbij ongeveer 2 mm wordt verwijderd. Uiteraard worden uit zaden dunnere scheuten gevormd dan uit uien.
Je kunt het hele jaar door groenten op de vensterbank laten groeien. En omdat voor uien geen extra lichtbronnen nodig zijn, is dit specifieke gewas het gemakkelijkst thuis te kweken.
Zorg deze winter voor een goede oogst bladgroenten in uw minituin!
