Voor de bereiding heb je de volgende ingrediënten nodig:
- een halve tamme kip;
- 4 aardappelen;
- zelfgemaakte noedels of het equivalent daarvan in een pakje;
- Groenen (peterselie en dille, groene uien kunnen ook worden gebruikt);
- zout, peper, favoriete kruiden.
Bereid alle producten dienovereenkomstig voor, namelijk de kip goed schroeien en afspoelen, de aardappelen schillen en in kleine blokjes of reepjes snijden, zelfgemaakte noedels bereiden of ze uit de verpakking halen.
We doen alle ingrediënten in de kom met meerdere kookplaten, leggen de kip op de bodem en de gehakte aardappelen erop.
Vervolgens breken we de noedels, de hoeveelheid hangt af van je voorkeuren, als je het dikker wilt, dan meer noedels. Maar de traditionele Russische keuken bepaalt dat deze soep licht en helemaal niet dik zal zijn.
Vul het water met water, zorg ervoor dat het voedsel bedekt is, maar kom niet boven de maximale markering in de kom van de multikoker.Zout en peper het toekomstige gerecht, indien gewenst kunt u uw favoriete kruiden toevoegen.
We hebben het programma "Soep" ingesteld, het is automatisch ontworpen voor een uur koken, maar het is beter om de tijd te forceren tot 1,5 - 2 uur.
Terwijl de soep aan het bereiden is, kun je doen wat je wilt. Vergeet alleen niet de greens voor de soep fijn te hakken. Nadat de pieptoon klinkt, wat aangeeft dat het koken voltooid is, opent u het deksel en voegt u de groenten toe. Laat de soep iets afkoelen en na 20-30 minuten kun je hem in borden schenken. Vergeet niet de kip af te snijden; het is gemakkelijker om een keukenschaar te gebruiken.
Een smaakvol, zelfgemaakt kipgerecht is klaar.
