Deze ongelooflijk lekkere saus zorgt ervoor dat de smaak van uw barbecue echt naar voren komt. Het recept is eenvoudig en bevat geen schaarse of dure producten. Het is de moeite waard om deze saus een keer te bereiden en het zal zeker je favoriete smaakmaker worden voor het afgewerkte gerecht.
Het past goed bij elk type shish kebab, gegrild vlees, barbecue. Dit recept is absoluut niet te vergelijken met ketchups die je in de winkel koopt.
Ingrediënten
Om de barbecuesaus te bereiden, hebben we het volgende nodig:
- Tomatenpuree – 10 eetl. l.
- Citroensap - 1 eetl.
- Zout – 1 theelepel.
- Suiker – 2 el. l.
- Ui – 2 st.
- Knoflook – 3 teentjes.
- Gemalen zwarte peper – 1/2 theelepel.
- Een klein bosje peterselie.
- Basilicum – 1 theelepel.
- Gekookt water – 150 ml.
Saus recept
Hak de greens, knoflook, uien fijn. Doe alle ingrediënten in een bord en meng grondig.
Laat het ongeveer 30 minuten staan of neem het mee de natuur in - onderweg is de saus klaar.
Uw kennissen en vrienden zullen blij zijn met uw culinaire vaardigheden.
Bekijk de video
Vergeet niet dit zeer gezonde recept op te slaan en uw vondst met uw vrienden te delen. Eet smakelijk!
