Verwen uw gasten met een verfrissende cocktail in watermeloenschil. Dankzij de ongewone presentatie zal het bij iedereen grote belangstelling wekken, en natuurlijk zal het je gezicht niet laten verliezen door zijn frisse smaak.
Wat je nodig zult hebben:
- watermeloen;
- roestvrijstalen kraan van voedingskwaliteit;
- handdoek;
- sap;
- citrus;
- ijsblokjes;
- alcohol indien gewenst.
Het proces van het bereiden en decoreren van een cocktail
De watermeloen moet worden gewassen en gekoeld in de koelkast.
Vervolgens wordt de bovenkap met de staart afgesneden.
Het mes moet onder een hoek worden gehouden, niet parallel. De geopende pulp moet worden geselecteerd. Het is handig om dit met een lepel te doen. Omdat niet al het vruchtvlees nodig is voor de cocktail, is het raadzaam om voorzichtig een deel ervan te verwijderen met een ananasmes en in plakjes te snijden om te serveren.
Het vruchtvlees aan de wanden wordt van binnenuit geschraapt en samen met de zaden met een blender verpletterd.
Hierna wordt een gat in de bodem van de schil geboord en wordt er een roestvrijstalen voedselkraan doorheen geïnstalleerd.
Wanneer u hem op een tafel of dienblad plaatst, moet u voor de stabiliteit een gedraaide ring van een kleine handdoek plaatsen.
Het sap wordt door een zeef in een watermeloenvat gefilterd.
Voeg vervolgens naar eigen smaak koude vruchtensappen toe.
Ananas, appel en granaatappel passen goed bij watermeloen. Er worden plakjes citroen en sinaasappel overheen gegoten.
Je kunt een beetje rum, tequila of andere alcohol aan de watermeloen toevoegen, maar dit is niet noodzakelijk. Voeg vlak voor het serveren ijsblokjes toe.
Het watermeloenvat wordt afgesloten met een afgesneden dop.
